Het GrachtenAtelier is het toneel van de kookwedstrijd 'Cooking Clash 2012'.
Cooking Clash iseen kookwedstrijd voor teams van amateurkoks en culinaire hobbyisten. Hierbij draait het niet om het insturen van recepten of gerechten. Bij Cooking Clash gaat het om het echte werk. De keuken van het GrachtenAtelier is voor één avond het domein van amateurs. De deelnemers worden beoordeeld op menukeuze, inkoop,(voor) bereiding, timing, serveren en opruimen. Een 'Clash' is een kookcompetitie tussen vijf teams. Deze vijf teams komen in een periode van zo'n vijf maanden, vijf keer bij elkaar. Elk team dient één avond, een volledig driegangenmenu te bereiden voor de andere teams, waarbij in enige mate rekening gehouden moet worden met persoonlijke wensen (vlees/vis/vegetarisch).
Aanmelden kan tot en met 29 januari aanstaande via de website www.cookingclash.nl, vol = vol. U kunt zich inschrijven met een compleet team, maar ook individueel of bijvoorbeeld met tweetallen. De organisatie zorgt dan voor de andere enthousiaste teamleden, die uw passie delen. Bij voldoende opgave worden er ook teams voor singels geformeerd en zelfs een aparte bedrijvencompetitie behoort tot de mogelijkheden. Bezoek de website voor meer informatie.
De oproep van Cooking Clash: 'Ga de uitdaging aan, want wat u zo vaak op tv ziet kunt u toch minimaal net zo goed? Verleg uw grenzen en laat iedereen versteld staan van de heerlijke gerechten die uw team uit de keuken kan toveren.' Meer informatie: www.cookingclash.nl of www.grachtenatelier.nl.